在中国十大中茶中,绿茶有哪些

在中国十大中茶中,绿茶有哪些?中国十大名茶经过多次评选,中国十大名茶已经不仅仅是十种,而是十七种,其中绿茶有十种或者十一种 。
?中国十大名茶包含了碧螺春(绿茶)、信阳毛尖(绿茶)、西湖龙井(绿茶)、君山银针(黄茶)、黄山毛峰(绿茶)、武夷岩茶(乌龙茶)、祁门红茶(红茶)、都匀毛尖(绿茶)、铁观音(乌龙茶)、六安瓜片(绿茶)、庐山云雾茶(绿茶)、恩施玉露(绿茶)、福建银针(白茶)、云南普洱茶(不属于六大茶类)、福建云茶(绿茶)、蒙顶甘露(绿茶)、苏州茉莉花(是绿茶也是花茶)等等 。?其中:绿茶有:碧螺春(绿茶)、信阳毛尖(绿茶)、西湖龙井(绿茶)、黄山毛峰(绿茶)、都匀毛尖(绿茶)、六安瓜片(绿茶)、庐山云雾茶(绿茶)、恩施玉露(绿茶)、福建云茶(绿茶)、蒙顶甘露(绿茶)、苏州茉莉花(是绿茶也是花茶)1、碧螺春(绿茶)?中国著名绿茶之一 。洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山 。太湖辽阔,碧水荡漾,烟波浩渺 。洞庭山位于太湖之滨,东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛,西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿,西山气候温和,冬暖夏凉,空气清新,云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细,做工考究,形成了别具特色的品质特点 。?2、信阳毛尖(绿茶)?信阳毛尖主要产地在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区 。?3、西湖龙井(绿茶)?龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上 。这里傍湖依山,气候温和,常年云雾缭绕,雨量充沛,加上土壤结构疏松、土质肥沃,茶树根深叶茂,常年莹绿 。?4、黄山毛峰(绿茶)?黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致 。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致 。5、都匀毛尖(绿茶)?都匀毛尖,中国十大名茶之一 。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州 。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠 。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮 。都匀毛尖“三绿透黄色”的特征:干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄 。?6、六安瓜片(绿茶)?六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一 。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类 。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶 。?7、庐山云雾茶(绿茶)?庐山云雾茶是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种 。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶 。始于汉朝,宋代列为“贡茶” 。?8、恩施玉露(绿茶)?恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润 。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和 。观其外形,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾 。?9、福建云茶(绿茶)?属绿茶类,为历史名茶 。创于明代隆庆年间(1567~1572),产于莆田仙游 。明清时,大蜚山为佛教圣地,早在明洪武年间大蜚山盈福寺已名扬江南,香火鼎盛 。据明代冯时可《茶录》记载,名仙云茶制法为大方和尚首创 。?10、蒙顶甘露(绿茶)?蒙山茶主要产于蒙山山顶,故被称做“蒙顶茶” 。扬子江中水,蒙山顶上茶 。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山,四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址 。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱 。?11、苏州茉莉花(是绿茶也是花茶)?茉莉花茶(JasmineTea),又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史 。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉 。综上,在中国十大名茶中算上茉莉花茶有11种,不算茉莉花茶的话有10种 。茉莉花茶是由茉莉花和绿茶一起制作而成的,所以茉莉花茶既是花茶,也是绿茶 。【在中国十大中茶中,绿茶有哪些】

    推荐阅读